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Ibérico 黑毛豬 第一刀(急凍，~600g）
£15.49
購買此產品可賺取 16 食鮮Dollar。
產地：西班牙 🇪🇸
重量：500-700g
預設重量：600g
價格說明：預設價錢僅供參考，實際價格以最終重量計算。
「扇子肉」，又稱 第一刀，來自黑毛豬頸部與背脂之間的精華部位，環抱於肋骨外側。其肉質細膩嫩滑，油花分布均勻，呈現迷人的大理石紋路。口感薄嫩多汁，特別適合乾煎或燒烤。大火煎香後，邊緣酥脆，內心柔軟多汁，風味無與倫比。
🌟 每頭豬僅有少量，極為稀有，喜歡高品質食材的您絕不能錯過！
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