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香港仔食鮮d 平時幫街坊買貨之餘，仲會留意住行情睇下有咩時令抵食，近期試過幾款海鮮，啱食抵食，極力推介！今星期五(8/10)前落單，星期六就有靚魚、海鮮送到府上嘞 大魷魚 比起香港魷魚厚肉1倍以上，而且非常彈牙，炒西芹、西蘭花一流！ Rock Oyster 豐富海水鹹香，而且非常肥美。呢隻蠔非常易開，新手可試！ 虎蝦 一隻差不多一兩重左右，大隻實肉，正！ 倫敦街坊．人人有魚食召集處

唔少街坊每逢到倫敦唐人街，必定深入後巷暗角到羅氏河粉廠 朝聖。 河粉廠每日新鮮出爐腸粉、河粉同包點，除左吸引人龍，一個唐人街餐館朋友仲爆料，呢度近9成嘅河粉皮同腸粉皮都係由羅氏河粉廠供應，既然可以雄霸唐人街，質素自然有保證。 河粉廠最大賣點係每日新鮮即製，而且味道亦貼近香港人食開嘅口味，比起中超冰櫃裏面雪到硬冰冰嘅港式糕點直情贏足幾條街。推介蘿蔔糕，好易煎得香脆，食完唔會係咁飲水；芋頭糕食到粒粒芋頭；雞包仔鬆軟餡料足；馬拉糕軟綿綿，唔太甜。 好嘢一齊食， #香港仔食鮮d 嘅自肥計劃即時加碼加入羅氏河粉廠美食，除左好價試食，仲可以同靚魚、海鮮一齊買，滿£30 即免運費！ 買滿£30 免運費 倫敦街坊．人人食鮮啲召集處

香港魚檔常見嘅紅衫魚喺英國唔係時時有，屬可遇不可求嘅魚。#香港仔食鮮d 雖然冇放上網店做恆常貨，但受託於熟客，每次買貨都會留意魚踪，見靚貨就自動加單。 今日好彩遇見，當然即時落手揀眼仔碌碌兼魚鰓紅卜卜嘅上等靚貨，而且每條都係約1斤重嘅大size紅衫魚，大條有肉食，無論 #香煎紅衫魚、#番茄薯仔紅衫魚湯 或 #紅衫魚番茄豆腐湯 都一流。 有冇街坊鍾意食紅衫魚，揮手交流下 買滿£30 免運費  倫敦街坊．人人有魚食召集處 – 送貨日期：16/10(六) 15/10 5pm 

【牛鰍魚湯 5 bowls , thanks！】 以前喺香港一入秋，屋企都會煲牛鰍魚湯。牛鰍魚雖然其貌不揚，但營養豐富，煲出的湯水濃稠清甜，加入蓮子、芡實，有健脾、安神、潤燥之效，大人細路都啱飲，我當然每次都 5 bowls, thanks。 嚟到英國魚市場重遇牛鰍魚，心中默默想起阿媽靚湯，買了斤半牛鰍魚，煲起湯來，把相片傳回香港，老人家看到，知道衣食還好，安心了。 牛鰍魚時有缺貨，但實肉鮮甜，質素與香港魚檔的相若，牛鰍魚鱗硬，新手可考慮以電動打鱗器處理，另外，魚頭硬，取鰓要多費一點力氣，但這也是工多藝熟，並非難事，而只要嚐過牛鰍魚湯，也應該不介意這小小的功夫。另外，因沒有合適的淮山，所以寧缺不濫。 以下分享我的滋補靚湯，歡迎互相交流。 倫敦街坊．人人有魚食召集處